맛있는 음식만들기

병은 한가지 약은 열가지..

버들라인 2017. 3. 24. 19:42

지인이 가지고 온 방풍나물입니다.

사실 일년이 넘게 손때문에 고생을 하니 주위에 분들이 이것 저것 챙기는데 참 고맙지요.

장날  시장에 나갔다가 사온 방풍나물.

처음 본듯한데  지인에 말에 따르면 헐액순환에 좋다고 하는데 입에 강한 향 때문에 역하게 느껴졌습니다.

인터넷 검색을 하여 음식 만들기를 보고 만들어 보았습니다.

간장 육수<다시마 버섯 멸치 북어> 식초  당을 낮추기 위해 올리고당으로 단맛을 내고 끓려서 부었더니 맛있는 찬이 되었습니다.

무우를 같이 넣었더니 향도 여터지고 좋네요.

아침에 반찬으로 맛있게 먹었습니다.

병은 한가지인데 약은 여러가지 라는 옛말이 생각납니다만 지인이 생각해서 사온것이니 열씸히 먹고

빨리 회복 되었으면 좋겠습니다.

 

요즘 이곳 의상실 주위에도 제작년에 4집이나 페업을 했는데 며칠 전에 은행 가다 보니 또 한집이 점포정리란 문구를

윈도우에 붇쳐 두고 반액 세일을 하고 있네요.

지금 내수경기는 그 어느때 보다 힘들때인것 같습니다.

여기저기 자연염색집이 경험도 없이 옷장사를 시작 하였는데 하나둘 페업을 하네요.

 

지금 검찰이 전대통령을 조사하고 그에 따라 법으로 처리 할것인데

초불집회를 한다고 하고 그와 반대쪽사람들은 또 집회를 한다고 하니 그들은 집단의 힘이라도 과시 하는듯

정치적으로  움직이고 있는것에 국민으로서 답답하기만 합니다.

이런 병든 사회에 약은 없나요?

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